Hjemme hos venner

hotel nitzke 869

Sandra & Torsten Schambach-Unger

Lige op ad“Vater Rhein“ ligger Asmanshausen. Byen imponerer med sine gamle, snoede gader, frodige vinterrasser og smukke Rhinpromenade. Den romantiske middelalderby er desuden hjemsted for en af områdets mest berømte rødvine og for Hotel Zwei Mohren, der med første parket til Rhinen, er det perfekte feriedomicil.

Gennem tre generationer har familien Unger drevet hotel med gæstfrihed og god beværtning som en del af traditionen. Sandra Schambach-Unger og Torsten Schambach er i dag stedets energiske værtspar. Begge har erfaringer fra ophold som køkkenchefer i både ind-og udland, hvilket afspejles i deres sikre sans for det kulinariske. Sammen med deres dygtige personale står de klar til at præsentere Rhin-områdets skønhed og særpræg for hotellets gæster.

Hotellets navn, Zwei Mohren, har i alle årene været genstand for mange spørgsmål fra vore gæster. Navnet betyder direkte oversat „To Morianere“ og henviser til De Hellige Tre Konger, hvoraf mindst en skal have haft afrikansk oprindelse (Morianer). De Hellige Tre Konger var skytshelgener for pilgrimme og rejsende, og deres jordiske rester er ifølge legenden bevaret i et relikvieskrin i Kölns Domkirke (Kölner Dohm), som ligger nogle sømil længere oppe ad Rhinen.

Navnet Zwei Mohren forpligter, og i mere end 100 år har hotellets personale derfor bestræbt sig på at give alle gæster og tilrejsende en hjertelig og personlig betjening, så de får en positiv og uforglemmelig oplevelse. Værtinden taler dansk og står klar til at hjælpe de danske gæster, der ikke føler sig helt velbevandrede i det tyske sprog.